熊本の食材をふんだんに使った絶品料理と、心地よい空間で楽しい時間を提供する居酒屋bon stars。地元の新鮮な熊本野菜と厳選したお肉を使ったメニューは、どれもここでしか味わえない逸品です。
当店が誇るのは、熊本の自然の恵みを活かした料理。地元農家から直接仕入れる朝採れ野菜は、彩り鮮やかでシャキシャキの食感が魅力です。サラダや焼き野菜はもちろん、特製ディップを添えて楽しむオリジナルメニューも人気。野菜本来の甘さと香りを存分に味わえます。
さらに、お肉料理も自信の一品。熊本県産の新鮮なお肉を使用し、ジューシーさを引き出す絶妙な火加減で調理。厚切りステーキや肉寿司、炭火焼きなど、肉の旨みを存分に堪能できるメニューを豊富に取り揃えています。お酒との相性も抜群で、地酒やクラフトビールとのペアリングを楽しむのもおすすめです。
居心地の良い店内は、木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気で、仲間との飲み会や家族での食事、デートにもぴったり。スタッフの温かいおもてなしが、さらに特別な時間を演出します。
熊本の食材を活かした料理で、特別なひとときを過ごしたいなら居酒屋bon starsへ。
