皆さんは、熊本県を産地とするお野菜を召し上がったことがありますでしょうか？熊本産のお野菜にはおいしいお野菜がいっぱいあるのですが、今回はその中でも熊本県阿蘇産のトマトについて、少しご紹介をさせて頂きたいと思います。
トマトというと、リコピン、カリウム、食物繊維、鉄分など多くの栄養素が含まれている野菜であることが知られています。
実は熊本県阿蘇市はトマトの有数の生産地で、全国でも出荷量上位に入るほど多くのご自宅に親しまれています。
阿蘇で生産されるトマトは、「りんか４０９」という品種で口に入れてみると、まるでとろけてしまうような食感と、
非常にコクのある味わいを感じることができます。地理的な要因から阿蘇は寒暖差が大きいために、
よいトマトが作られやすい場所であるといわれています。是非熊本産トマトをお召し上がり頂きたいと思います。
東京都八王子市・京王堀之内にある居酒屋・bon starsには、熊本直送の鮮度抜群の食材を使用したメニューをはじめ、
食材にこだわった新鮮で美味しいお肉・熊本野菜を取り扱っておりますので、産地にこだわる方もご安心下さい。
駅から歩いて利用できる地域密着型のアットホームなお店ですので、お気軽にお越し下さい。
